Gratis verzending in Schiedam
Gratis verzending vanaf €40
Lokaal gebrand in Schiedam
Koffie in één kop
blends, single origin
Fruitig
Afhalen mogelijk in Schiedam
Meestal klaar binnen 4 uur
Gratis verzending in Schiedam
Verzending €4,50 of gratis vanaf €40,-
Onze Costa Rica is een levendige en uitgesproken koffie met een frisse, fruitige stijl.
Deze koffie is semi-washed (ook wel honey processed), een verwerkingsmethode waarbij een deel van het vruchtvlees tijdens het drogen behouden blijft. Dit zorgt voor een mooie balans tussen helderheid en zoetheid, met een rijkere body dan een volledig washed koffie.
In de kop proef je een uitgesproken fruitigheid met tonen van sinaasappel, mango en rijpe pruim, aangevuld met zachte karamel- en chocoladenuances. De aciditeit is levendig en doet denken aan bloedsinaasappel, met een frisse, lange afdronk.
We branden deze koffie licht tot medium om het karakter van de boon en het verwerkingsproces volledig tot zijn recht te laten komen.
Deze lichte roast opent met een sprankelende citrusfrisheid, die overgaat in de zachte zoetheid van suikerriet, om te eindigen in een warme, nootachtige afdronk. Een soepele en gebalanceerde koffie met genoeg complexiteit om bij elke slok nieuwe nuances te ontdekken.
POUR OVER BAG
Recept: 12g koffie op 200ml water
Zettijd: ± 2:00
Hang de pour over bag op je kop en giet er ±30 ml water op. Laat de koffie 30 seconden bloomen.
Schenk daarna rustig verder in fases tot ongeveer 200 ml totaal, zodat de koffie gelijkmatig kan extraheren. Voeg het water geleidelijk toe en voorkom dat de filter overloopt.
De totale zettijd ligt rond de 2 minuten. Het resultaat is een heldere, gebalanceerde kop met frisse en zoete nuances.
Goede koffie, waar je ook bent
Met deze coffee drip bags zet je in een paar minuten een verse kop filterkoffie, zonder dat je apparatuur nodig hebt. Je hangt het filter eenvoudig over je kop, schenkt heet water op en laat de koffie rustig doorlopen, precies zoals bij een pour over.
Elke drip bag is gevuld met vers gemalen specialty koffie en individueel verpakt, zodat aroma en smaak optimaal behouden blijven. Het resultaat is een schone, gebalanceerde kop koffie met dezelfde aandacht voor kwaliteit als thuis.
Ideaal voor onderweg, op reis, op kantoor of wanneer je gewoon snel goede koffie wilt, zonder concessies te doen aan smaak.
Geen machine, geen gedoe, alleen heet water en een kop.
Beoordelingen