Alledaags
Colombia, Honduras
Chocolade, Mandarijn
Afhalen mogelijk in Schiedam
Meestal klaar binnen 24 uur
Gratis verzending vanaf €50,- Â
Diepe chocoladetonen, een vleugje hazelnoot en zachte karamel geven deze blend een warme, gelaagde smaak.
Toegankelijk en vol karakter.
Onze 'Alledaags' blend is een toegankelijke medium roast, geschikt voor elk moment van de dag.
Voor deze blend gebruiken we washed processed koffiebonen uit Colombia en Honduras. Deze verwerkingsmethode zorgt voor een schone en heldere smaak, waarbij de natuurlijke zoetheid en frisse tonen van de koffie goed naar voren komen.
In de kop proef je een zachte balans tussen lichte fruitigheid en ronde, chocoladeachtige tonen. De body is soepel en de afdronk mild en lichtzoet, waardoor deze koffie prettig doordrinkbaar is.
We branden onze koffie in kleine batches in onze eigen branderij, zodat elke batch met aandacht wordt ontwikkeld en consistent van kwaliteit blijft.
ESPRESSO
Recept: 19g in → 38–42g uit
Zettijd: ± 27–30 seconden
Deze blend is ontwikkeld met espresso in gedachten. Verwacht een volle, ronde body met tonen van chocolade en noten, ondersteund door een milde frisheid. Een toegankelijke en gebalanceerde shot die zowel puur als in melkdranken goed tot zijn recht komt.
MOKA POT
Recept: vul het filterbakje losjes (zonder aan te drukken)
Zettijd: ± 2–3 minuten
In de moka pot komt de blend krachtig en rijk naar voren. Gebruik een medium-fijne maling en vul het filterbakje losjes, zonder aan te drukken. Vul met kokend water en zet op middelhoog vuur; haal van het vuur zodra het doorlopen begint te sputteren.
Het resultaat is een volle, intense koffie met een zachte zoetheid en een chocoladeachtige afdronk.
1 beoordeling voor Alledaags
Alledaags - blend
Colombia & Honduras – balans, zachtheid en dagelijks drinkplezier
Onze Alledaags blend is een zorgvuldig samengestelde combinatie van koffies uit Colombia en Honduras. Deze oorsprongen vullen elkaar perfect aan en zorgen samen voor een toegankelijke, harmonieuze koffie die past bij elk moment van de dag.
De Colombiaanse koffie is afkomstig van kleine producenten die werken op hogere hoogtes. Door het bergachtige klimaat rijpen de koffiebessen langzamer, wat zorgt voor een verfijnd en gebalanceerd profiel met frisse, heldere tonen en een zachte zoetheid.
De koffiebonen uit Honduras groeien eveneens op hoogte en staan bekend om zijn ronde en comfortabele karakter. Deze koffie brengt body in de blend, met smaken die doen denken aan chocolade, noten en een subtiele citrusfrisheid.
Samen vormen deze koffies een evenwichtige blend die zowel als espresso als filter uitstekend tot zijn recht komt. De smaak is mild zoet, licht fruitig en eindigt in een romige, chocoladeachtige afdronk.
Alledaags is precies wat de naam zegt; een betrouwbare, smaakvolle koffie die je elke dag opnieuw wilt drinken.
admin (geverifieerde eigenaar) –
admin ✓ Geverifieerde koper –
Wat een heerlijke koffie!